Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Андрей Коркунов: «Я боюсь ограничений на продукты»


Справочно-информационный материал
 

Согласно проекту Минсельхоза, будут уменьшены закупки 23 продуктов питания, включая рыбу, мясо, молоко, рис, соль и сахар. По словам главы ведомства Александра Ткачева, постановление усилит рынок отечественной еды.

Правда.Ру спросила у председателя совета директоров Одинцовской кондитерской фабрики Андрея Коркунова, как это скажется на внутреннем рынке.

По его словам, нужно очень четко просчитать, хватит ли возможностей у российских производителей, чтобы заменить импортные товары и чтобы у нас не образовались очереди в магазинах, которые мы видели в советское время, когда только Москва и Санкт-Петербург имели возможность покупать что-то.

"К этим ограничениям я отношусь очень скептически. Смогут ли наши производители заменить то же сливочное масло? Есть ли у нас такие мощности? Я точно знаю, что сегодня по овощам у нас таких мощностей нет", — сказал эксперт Правды.Ру. Как уточнил Андрей Коркунов, в России объявлено строительство новых теплиц и животноводческих комплексов, но это очень большие инвестиции и долгое согласование проектов. "Это появится только через год, полтора, два. Но это же время нужно что-то кушать, поэтому всех этих ограничений я боюсь", — добавил он.

По мнению Андрея Коркунова, если ограничения вступят в силу, то иностранные торговые сети, которые работают на территории РФ, тоже попадут под эти ограничения. "И если нельзя ввозить хамон из Италии, то его нельзя ввозить ни российской компании, ни торговой сети. Уж если нельзя, то нельзя никому — граница для всех одинаковая", — пояснил эксперт Правды.Ру.

Андрей Коркунов в беседе с Правдой.Ру отметил, что если запретить ввоз орехов, допустим, из Турции или миндаля из Америки, то у нас не будет кондитерской промышленности, потому что в России эти орехи не растут, а в соседних странах не хватает достаточных мощностей для этого. "Такой шаг взвинтит цену, мы переложим это на потребителя, который и так не в состоянии платить, поскольку шоколад, который мы получаем и покупаем за валюту, сегодня вырос в цене в два с половиной раза", - рассказал Правде.Ру Андрей Коркунов.

По его словам, и какао-масло, и какао-ликер, и какао-бобы — это биржевой товар, зависящий от конъюнктуры и урожая. "Цены меняются иногда значительно, когда покупаешь это все за валюту и делаешь фьючерсные контракты. А если еще будет девальвация, то это вырастет еще значительнее, поэтому мы сегодня в тяжелой ситуации", — уточнил в своем комментарии для Правды.Ру бизнесмен.

По его словам, мелкому российскому производителю почти нереально попасть в торговую сеть. Закон о торговле является камнем преткновения между производителями и торговыми сетями. Российский производитель хочет гарантий, что ограничения не закончатся через год. Поскольку если сегодня деньги вложишь в развитие овощеводства или животноводства, а завтра опять откроют границы, мы получим снова низкие цены и убьем производителя, считает Андрей Коркунов.

"Дайте гарантии тогда, что в течение десяти лет правила не изменятся и ВТО вас не заставит эти правила изменить", — заключил свой комментарий для Правды.Ру Андрей Коркунов. 

05.04.2016   •   http://strana.life


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Эталонный участок кондитерской фабрики «Богородская»: как бережливые инструменты ускоряют выпуск какао-порошка

    На кондитерской фабрике «Богородская» перешли в активную фазу работы на эталонном участке в рамках федерального проекта «Производительность труда»



  • Старейшая кондитерская фабрика в Энгельсе планирует открытие новых цехов

    Фабрика кондитерских изделий «Покровск», основанная в 1937 году и являющаяся старейшей в Энгельсе, намеревается расширять свою деятельность



  • Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»

    «Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.