Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
10.01.2023 ТОП-10 Новинок рынка шоколадных конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Зима 2023Одним из самых эффективных способов привлечь внимание потребителя становится выпуск новинок. Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 новинок в сегменте шоколадных конфет» |
27.12.2022 Обернуть в Петербург: как создатель шоколадной мастерской выбрал себе в компаньоны городЕсть несколько основных мотивов для иллюстраций, которые наносятся на этикетки и обволакивают плитки шоколада от Александра Данильчева-Гленко |
27.12.2022 Ульяновцы строят бизнес на больших шоколадных яйцахЖителям города предлагают в качестве подарка большие шоколадные яйца, оформленные в стиле популярных детских сладостей. Наполнить их обещают по желанию клиента |
27.12.2022 В Екатеринбурге продают шоколад с золотыми билетами, как у Вилли ВонкиНашедший его получит серьги из последней коллекции GUCCI |
27.12.2022 Во Владивостоке представили шоколад с креветкойДесерты с морепродуктами разработали студенты-технологи Дальрыбвтуза |
20.12.2022 «Перекрёсток» представил эксклюзивную линейку полезных десертов Jean RenеГлавная задача российского предприятия под руководством французского шефа — разработка полезных десертов с сохранением привычного вкуса |
20.12.2022 Производитель колбас Вадим Дымов займется выпуском кондитерских изделийОсновной владелец "Дымовского колбасного производства" Вадим Дымов решил заняться производством шоколада и других кондитерских изделий |
20.12.2022 Компания Сергея Акульчева отказалась от проекта в ТОСЭР Чистополя«Дочка» компании Сергея Акульчева ООО «Союз» отозвала проект кондитерского производства в ТОСЭР Чистополя. Реализацию замораживали на неопределенный срок, окончательно отказались от намерений в этом году |
20.12.2022 Supermarket разработали бренд сладостей FlavimentoВ агентстве Supermarket разработан бренд сладостей Flavimento. Это необычный проект для классической категории с современным продуктом и брендингом, впитавшим в себя самые актуальные тренды и поведенческие модели зумеров |
13.12.2022 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты» |
13.12.2022 Шоколад «Конфеты Кенигсберга» из Калининграда завоевал гран-при "Туристический сувенир"В 2022 году на конкурс «Туристический сувенир» было направлено 2 609 заявок из 72 регионов России |
13.12.2022 Сеть «Верный» откажется от продажи продукции американской компании MarsСтороны не договорились об условиях поставок |
06.12.2022 Новогодние подарки начали собирать на российских кондитерских фабрикахНа кондитерских фабриках к Новому Году готовят сладкие подарки. К празднику собирают коробки с конфетами и шоколадом |
06.12.2022 Новогодние подарки от «Конфитрейд» с онлайн-игрой Sweet BunnyНовый год – главный волшебный праздник, полный приятных сюрпризов и ярких эмоций. В этом сезоне компания «Конфитрейд» разработала ассортимент, интегрировав в продукцию онлайн-игру с дополненной реальностью |
06.12.2022 «Верный» уберет из продажи продукцию Ferrero«Верный» принял решение вывести из продажи все товары под маркой Ferrero из-за невыгодного для ритейлера контракта. В пресс-службе компании отметили, что продукция поставщика стоит «Верному» на 12% дороже, чем другим сетям |
29.11.2022 Роскачество назвало лучший молочный шоколадВ Роскачестве провели исследование молочного шоколада. Эксперты приобрели товары 39 брендов, наиболее популярных в РФ, и проверили их по 41 параметру качества и безопасности |
29.11.2022 Суд продлил конкурсное производство в белгородской "дочке" украинской "АВК" до 8 февраляАрбитражный суд Белгородской области продлил конкурсное производство в ООО "АВК" еще на 3 месяца, говорится в определении суда |
22.11.2022 Валерия Ращинская о тенденциях на рынке шоколадных изделийПроектный технолог-шоколатье и консультант по запуску производтсв кондитерских изделий и шоколада, судья конкурса Russian Bean-to-bar Chocolate Award 2023, Валерия Ращинская поделилась своим видением о том, какие тенденции сегодня наблюдаются на рынке шоколадных изделий |
22.11.2022 «Культура» и Tselovalnik Russian Sprits создали самую петербургскую конфету «Белый русский»Эстетичная фабрика “Культура” и премиальная водка Tselovalnik от команды El Copitas Bar запускают коллаб сезона — конфеты по мотивам легендарных коктейлей |
22.11.2022 В Калининграде студентка разработала рецепт шоколадных трюфелей с рыбьим жиромСтудентка калининградского вуза Анастасия Строшкова разработала уникальный рецепт шоколадных трюфелей, секретным ингредиентом которых стал рыбий жир |
22.11.2022 "Трансконтейнер" будет перевозить сырье для "Объединенных кондитеров"Крупнейший российский железнодорожный контейнерный оператор "Трансконтейнер" займется перевозками сырья для производства продукции холдинга "Объединенные кондитеры", который является одним из крупнейших кондитерских предприятий России |
22.11.2022 «Приморский кондитер» в шоколаде: доначисление налогов признано незаконнымПятый арбитражный апелляционный суд отменил решение первой инстанции по налоговому делу ООО «Приморский кондитер» и признал незаконным решение МИФНС № 14 о доначислении НДС в размере 43,1 млн рублей |
22.11.2022 «Славянка» добилась признания незаконным штрафа от налоговой службыВ ноябре 2022 года Арбитражный суд Белгородской области постановил назначенный ранее «Славянке» штраф отменить, следует из картотеки дел |
15.11.2022 Есть ли будущее у мучной кондитерки? Обсудили на Пищевке3DВ Сочи прошла 7-я конференция Пищевка3D OKTOBERFEST, посвященная мучным кондитерским изделиям |
15.11.2022 Петербургская фабрика выпустила конфеты с водкой и изображением ПутинаПокупатели обнаружили петербургские конфеты с изображением президента России Владимира Путина. Примечательно то, что в их состав входят нетрадиционные добавки, включая водку |
15.11.2022 Почти 900 млн рублей стали предметом спора в суде у структур липецкой фабрики «Рошен»ООО «Рошен» обратилось в арбитражный суд с иском о взыскании 892,8 млн рублей с АО «Липецкая кондитерская фабрика «Рошен» |
08.11.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад горький (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов горького шоколада. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
08.11.2022 Ritter Sport выпустил два новых вкусаПроизводитель шоколада Ritter Sport добавил в свою линейку два новых вкуса — с соленой карамелью и апельсином |
08.11.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – место встречи профессионалов в области кофе, чая и шоколадаДесятая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдет в Москве с 12 по 14 апреля 2023 г. на площадке Main Stage |
08.11.2022 Конкурс шоколадных мастеров прошел в ПарижеВ Париже прошёл знаменитый конкурс World Chocolate Master |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >