Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Тайванские инвесторы возродят кондитерскую фабрику «Лаззат»


Справочно-информационный материал
 

Предприятия из Узбекистана и Тайвани намерены наладить на фабрике выпуск кондитерской продукции. Уже сейчас есть первые результаты – проектная мощность в три смены может достигать до 15 тысяч тонн бисквита.

Кондитерская фабрика "Лаззат", которая в 1990-е годы обанкротилась, сегодня снова обретает вторую жизнь, передает корреспондент Sputnik.

Около месяца назад некогда одна из крупнейших фабрик республики после долгого простоя была снова введена в эксплуатацию. Инвесторы провели здесь огромную работу по реконструкции и запуску первой очереди производственной линии бисквита.

По словам начальника кондитерской отрасли Ассоциации предприятий пищевой промышленности Нафе Османова, сейчас инвесторы из Узбекистана и Тайваня, которые владеют предприятием на условиях паритета – по 50% акций у каждого, намерены вывести производственные показатели на прежний уровень. При этом по условиям контракта вопрос о вложении инвестиций является коммерческой тайной, поэтому специалист не озвучил объем вложенных средств.

Нафе Османова подчеркнул, что фабрика переходит в руки инвесторов во второй раз. Около 8 лет назад в запустевших цехах предприятия уже пытались наладить выпуск кондитерской продукции. Однако эти старания не увенчались успехом. Сейчас новые хозяева взялись за дело серьезно, и уже есть первые результаты.

"Проведена огромная работа по ремонту и реконструкции этого объекта. Предприятие было построено в 1963 году, и за это время, конечно, все коммуникационные системы вышли из строя. Вложив огромные кредитные и собственные средства в замену коммуникаций и оборудования, инвесторы наладили здесь производство, проектная мощность которого в три смены может достигать до 15 тысяч тонн бисквита", – отметил представитель ассоциации.

Сейчас, как добавил собеседник, на очереди стоит запуск 8 карамельных линий. Для этого уже полностью подготовлен цех, решается вопрос о поставке оборудования итальянского производства, общая стоимость которого 10 миллионов долларов. Намечено, что в ближайшие полгода новые линии будут поставлены, а после их монтажа и наладки начнется выпуск новой продукции.

Параллельно с этим будет решаться и вопрос поставки сырья. После этого инвесторы планируют выйти на конкретные показатели по мощности производства.

"На сегодняшний день республика полностью сама себя обеспечивает сахаром, а вот с патокой, которая также необходима в производстве карамели, сложнее. На каждую тонну конфет кондитерам требуется 300 килограммов крахмальной патоки", – пояснил Нафе Османов.

Какую-то долю этого продукта, продолжает специалист, Узбекистан сегодня производит сам, но этого не хватает для удовлетворения собственных нужд. Поэтому приходится еще и импортировать. Если будут проработаны стабильные каналы поставок, то проблем с наращиванием карамельного производства у кондитеров не возникнет.

Кондитерская фабрика "Лаззат", расположенная в городе Янгиюле Ташкентской области, до банкротства была самым крупным кондитерским предприятием страны. В ассортименте производства были шоколадные конфеты, зефир, мармелад, печенье, ирис, карамель и многое другое.

24.11.2015   •   http://www.konditerprom.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Роспотребнадзор начал проверку конфет, имитирующих вейпы

    Управление Роспотребнадзора по Москве организовало проведение лабораторных исследований сладких конфет, внешне имитирующих электронные сигареты, в случае выявления несоответствия будут приняты меры административного воздействия



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.