В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
Итогом многолетней работы фабрики «Сокол» стал зефир «Жизель» - первый в мире зефир без сахара, прошедший полноценные клинические испытания и получивший Государственную регистрацию как специализированный продукт диетического питания
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
27.10.2026 Старейшая кондитерская фабрика России «Красный Октябрь» нарастила активы и удвоила прибыль в 2025 годуПАО «Красный Октябрь», одно из старейших и наиболее узнаваемых кондитерских предприятий России, по итогам 2025 года продемонстрировало заметное улучшение финансовых показателей |
27.10.2026 Собянин поздравил работников фабрики "Рот Фронт" с 200-летием предприятияМэр Москвы Сергей Собянин поздравил коллектив фабрики "Рот Фронт" с 200-летием предприятия, отметив его вклад в развитие кондитерского рынка страны и экономики города |
27.10.2026 Сто лет сладкой истории: «Лаконд» отметил вековой юбилей в ДонецкеДонецкая кондитерская фабрика «Лаконд» отметила 100-летний юбилей. Праздничный концерт, посвящённый вековой истории предприятия, прошёл 20 октября в Центре славянской культуры |
27.10.2026 200 детей из региональных творческих коллективов посетили музей «Фабрика шоколадных открытий» на ВДНХМузей «Фабрика шоколадных открытий» холдинга «Объединенные кондитеры» выступил партнером федерального проекта «Моя Марка» |
20.10.2026 Экспертная оценка. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERTНовинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка |
20.10.2026 Юбилейный блок подготовила «Почта Донбасса» к 100-летию донецкой фабрикиФилателисты отмечают день основания завода уникальным изданием |
20.10.2026 Протеиновая халвица LIK стала «Новинкой года — 2026», три продукта бренда взяли золото WorldFood MoscowРынок функциональных сладостей осваивает новые категории: производители предлагают версии традиционных кондитерских изделий с добавленным белком |
13.10.2026 «Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна |
13.10.2026 Калининградскую кондитерскую фабрику признали лучшим экспортёром года в АПК«Балтийская кондитерская фабрика» стала лучшим региональным экспортёром в сфере агропромышленного комплекса по итогам конкурса «Экспортёр года» |
13.10.2026 Директор кондитерской фабрики ТАКФ Александр Саликов: «Важно сочетание трёх вещей: качества, способности быстро реагировать на спрос и узнаваемости тамбовского бренда»В этом году ТАКФ исполнилось 80 лет. За это время менялись технологии, ассортимент и покупательские привычки |
13.10.2026 Новая курская кондитерская фабрика инпортозаместила конфеты из ЕвропыВ Курской области начала активную работу новая кондитерская фабрика - она расположена неподалеку от областного центра |
13.10.2026 Горько не будет: продажи шоколада Lindt в России выросли в 1,6 раза, несмотря на уход с рынкаКак продукция швейцарского производителя попадает в РФ и почему увеличивается спрос на премиальный продукт |
13.10.2026 Какая продукция «Коммунарки» пользуется спросом у россиян, рассказали на фабрикеКакая продукция СОАО «Коммунарка» пользуется наибольшим спросом у россиян, рассказала журналистам на пресс-конференции заместитель генерального директора по производству Юлия Гостеева, сообщает корреспондент Soyuz.by |
13.10.2026 Шоколад линейки “Президент” “Нашим детям” фабрики “Коммунарка” претендует на Государственный знак качестваКакой продукт “Коммунарки” в этом году претендует на Государственный знак качества, журналистам накануне рассказала начальник управления по качеству Анна Козырь, сообщает корреспондент Soyuz.by |
06.10.2026 Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
06.10.2026 ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Конфеты «CHO KO-TE». АО «Эссен Продакшн АГ»Ассортиментная матрица ТМ «CHO KO-TE» выстроена вокруг концепции «вкусное развлечение» с акцентом на высокое содержание молока и функциональные добавки |
06.10.2026 Московский производитель шоколада «Пища Богов» запустила производство батончика с клубникой на финиковой пудреКомпания «Пища Богов», российский производитель премиального натурального шоколада, расширила свой ассортимент, включив в него молочный шоколад без добавления белого сахара с натуральной сушёной клубникой |
06.10.2026 Шоколадной фабрике «Гранд Отеля Европа» исполнилось 20 летК 20-летию собственной шоколадной фабрики «Гранд Отель Европа» представил иллюстрированный каталог эксклюзивной шоколадной продукции |
06.10.2026 Якутский хлебокомбинат будет продвигать туризм через упаковку экспортной продукцииАО «Якутский хлебокомбинат» начнет продвигать туристический потенциал республики через дизайн упаковки кондитерских изделий |
06.10.2026 «ПродЭкс» из Татарстана взял золото Поволжья и серебро России на главной экспортной премии страныПредставьте себе полку в супермаркете где-нибудь в Дубае, Ханое или Белграде |
06.10.2026 Донской агрохолдинг «СТЕПЬ» поставит в Китай кондитерскую продукциюАгрохолдинг «СТЕПЬ» заключил с дистрибьюторами из КНР двухлетние договоры о поставках грильяжа, мягкой карамели и нуги |
06.10.2026 Курская «КОНТИ-РУС» второй год подряд стала лучшим экспортером страныКурское предприятие «КОНТИ-РУС» второй год подряд заняло первое место во Всероссийской премии «Экспортер года. Сделано в России» |
06.10.2026 Производитель шоколада Lindt & Spruengli понизил прогноз роста продажШвейцарский производитель шоколада Lindt & Spruengli AG второй раз за текущий год понизил прогноз роста продаж на фоне слабого спроса и жары в Европе, говорится в сообщении компании |
29.09.2026 «Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна |
29.09.2026 Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендированияТактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток |
29.09.2026 Ишимская кондитерская фабрика стала призером Всероссийской премии "Экспортер года"ООО "ПК „Слада" заняло второе место в номинации "Продукты питания" среди субъектов малого и среднего предпринимательства по итогам этапа всероссийской премии "Экспортер года. Сделано в России — 2026" в Уральском федеральном округе |
29.09.2026 Кондитерская фабрика «РОТ ФРОНТ» нарастила выручку и активы, но завершила 2025 год с убыткомАО «РОТ ФРОНТ», один из старейших российских производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий, по итогам 2025 года увеличило выручку и стоимость активов, одновременно сократив чистый убыток |
29.09.2026 Бережливые технологии помогли петербургскому кондитерскому производству увеличить выручку«Фабрика Ацтек» завершила этап оптимизации процесса производства марципановых конфет при адресной поддержке Регионального центра компетенций в сфере производительности труда в Петербурге |
29.09.2026 Тверская кондитерская фабрика получила льготный заем на развитие производстваТверская кондитерская фабрика «Славконд» планирует расширить линейку выпускаемой продукции |
29.09.2026 Азовская кондитерская фабрика уплатила более 1,6 млрд рублей налогов в бюджетКондитерская фабрика в Азове по итогам 2025 года уплатила более 1,6 млрд руб. налогов в бюджет Ростовской области |