На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
|
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Масса нетто: 270 г. АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)Масса нетто: 370 г ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН» |
Шоколадные конфеты Bucherön Gourmet с шоколадно-ореховым вкусом. ТМ BUCHERONМасса нетто: 130 г ООО «СОБРАНИЕ» |
Конфеты кремовые глазированные «МОНОМАХ ДИКИЕ ЯГОДЫ»Масса нетто: 126 г. АО «Кондитерская фабрика «ПЕРМСКАЯ» |
Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»Масса нетто: 220 г ООО «Мармеладная сказка» |
Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ». ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Масса нетто: 350 г АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
Мармелад желейно-фруктовый «АПЕЛЬСИН И ЯБЛОКО» (ассорти). ТМ FRUTOTEKAМасса нетто: 180 г ООО «Кондитерская фабрика «Нева» |
Мармелад «ПРИГЛАСИ ДРУЗЕЙ» Ассорти. ТМ "АтАг"Масса нетто: 1 кг Компания «АТАГ» |
Мармелад (абрикос). ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»Масса нетто: 160 г ООО «Петербургская Коллекция» |
Мармилан со вкусом винограда, лимона, малины. ТМ «СЛОДЫЧ»Масса нетто: 220 г ОАО Кондитерская фабрика «Слодыч» |
Мармелад желейный формовой в шоколаде «С ГРЕЙПФРУТОМ»Масса нетто: 220 г ООО «Мармеладная сказка» |
QVINTO. Десерт с какао «Апельсиновый»Масса нетто: 174 г АО «Эссен Продакшн АГ» |
«ПОЛОВИНКИ». Печенье глазированное и печенье глазированное с арахисомМасса нетто (1 печенья): 50 г ООО «ДИАЛ-К» |
Зефир со смородиной в «Темной» глазури. ТМ «ПОЛЕТ»Масса нетто: 500 г |
Зефир с ароматом ванили с медово-клюквенной начинкой без добавления сахара ТМ «ЖИЗЕЛЬ»Масса нетто: 135 г |
Зефир со вкусом клюквы ТМ «СЛАВКОНД»Масса нетто: 250 г |
Зефир бело-розовый ТМ «СЛАДОЯР»Масса нетто: 280 г |
Зефир «СКАЗОЧНЫЙ» АссортиМасса нетто: 220 г |
Зефир сливовый ТМ FRUTOTEKAМасса нетто: 150 г |
Зефир (лимон-мята) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»Масса нетто: 220 г |
Белёвский зефир «АССОРТИ»Изделие кондитерское пастильное |
Зефир «Лесная малина» с ягодами малины. ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ»Масса: 310 г |
Зефир ванильно-клюквенный. ТМ «ШАРМЭЛЬ»Масса нетто: 255 г |
ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад горькийРезультаты дегустаций горького шоколада: |
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир неглазированныйРезультаты дегустаций неглазированного зефира: |