Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • Из драже M&M’s уберут коричневые и синие цвета

    Компания Mars готовится выпустить новую версию M&M’s без искусственных красителей — однако в упаковке из-за сложностей с производством не будет синих и коричневых драже



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
    Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний

    Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Воронежская кондитерская фабрика во время пандемии выпустила почти 27 тысяч тонн продукции


Справочно-информационный материал
 

ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» (ВКФ, входит в холдинг «Объединенные кондитеры») в прошлом году произвело 26,27 тысяч тонн кондитерских изделий, что на 2,8% меньше показателя 2019 года. Это следует из годового отчета компании.

В 2019 году объем выпуска был больше на 763 тонны. Самое большое падение по объемам затронуло производство зефира (-13,9%), вафельных тортов (-10,7%) и новогодних подарков (-61,8%). Рост выпуска позиций карамели, вафель и драже не превышает 6%.

Основными конкурентами кондитерской фабрики традиционно являются «КДВ Групп», «Конти-Рус», «Славянка-Плюс», «Невский кондитер» и небольшие местные предприятия, способные предложить низкие цены и широкий ассортимент.

Как отмечается в отчете ВКФ, пандемия нанесла серьезный урон экономике, доходам людей, и, соответственно, это не могло не сказаться на потребительских предпочтениях. В начале третьего квартала 2020-го ситуация начала налаживаться. Однако в середине периода курс рубля резко упал, что должно было отразиться на себестоимости продукции. Но производители не могли позволить себе повысить цену на товар из-за и так низкой покупательной способности. В компании отмечают, что во время пандемии пользовались популярностью товары низкого ценового сегмента. Еще одна тенденция прошлого года – рост спроса на продукты с пониженным содержанием сахара в связи с трендом на здоровый образ жизни.

 

ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» создано в 1996 году. По данным Kartoteka.ru, уставный капитал составляет 8,5 млн рублей. Занимается производством шоколадных и сахаристых кондитерских изделий. Фабрика принадлежит холдингу «Объединенные кондитеры». Выручка компании в 2020 году уменьшилась на 143 млн рублей и составила 3,04 млрд рублей. Чистая прибыль – 35,8 млн рублей по сравнению с 24,5 млрд рублей в 2019-м.

 

29.06.2021   •   https://abireg.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Россияне переключаются с шоколада на более дешевые сладости

    Печенье остается наиболее доступной категорией кондитерских изделий



  • Категория кондитерского изделия влияет на правила применения ингредиентов

    СППИ: Правильная идентификация кондитерского изделия становится ключом к соблюдению требований по ингредиентам



  • Спикер краевого парламента поздравил коллектив "Приморского кондитера" с юбилеем

    Одно из старейших кондитерских производств на Дальнем Востоке отмечает 120-летие




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.