Интересно

Когда венгерский кондитер Ласло Римоци из Лайошмиже решил дополнить своих шоколадных Санта-Клаусов защитными масками, предполагалось, что это будет разовая шутка, призванная поднять людям настроение в условиях пандемии коронавируса

ОАО «ВНИИР» произвело поставку индивидуальных устройств безударного пуска УБПВД-К для реализации крупномасштабного проекта по реконструкции и расширению производства Кирсановского сахарного завода «Кристалл»

«ПРОДЭКСПО» традиционно является одним из флагманских проектов выставочно-ярмарочной деятельности в Республике Беларусь

Выставочная компания «РИД-ТЮЯП» приглашает посетить крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2021 и международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food-Tech 2021

Во всех ресторанах сети «Кофемания» в коллаборации с Mojo Cacao будет эксклюзивно представлен чай – шоколадный напиток

В девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов

Специалисты DS Smith Europe разработали упаковочное решение для нидерландского производителя шоколада Tony's Chocolonely, об этом сообщает пресс-служба DS Smith

Насекомые могут стать основным источником белка для человека из-за экологических проблем и роста численности населения Земли

Прекратить испытания на животных пообещал крупнейший производитель шоколада в Северной Америке Blommer

23 сентября торговая сеть «Перекрёсток» и премиальный бренд Nature’s Own Factory презентовали полезный шоколад со вкусом черного кунжута и гречихи

Шоколад является одним из немногих десертов, которые можно употреблять в пищу даже при похудении или же соблюдении принципов правильного питания.

С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 30-я юбилейная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — группа компаний Hyve

С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural

Команда проекта разработала визуальную айдентику для новой продукции «Все в шоколаде»

С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2021

В названии сладости есть слово «спорт», но можно ли назвать это лакомством для спортсменов

Столичные реставраторы объяснили, почему вернули фасаду оливковый цвет и как восстанавливают витражи

Московское ОАО «Рот Фронт» заключило сделку с ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» на поставку сырья на 74 млн рублей

Канадские химики выяснили, как можно очень быстро превратить масло какао в высококачественный шоколад. Для этого необходимо добавить в него небольшое количество жировых молекул двух типов

7 сентября 2021 года в Москве состоится пятый ежегодный Лицензионный Саммит. Мероприятие пройдет в привычном офлайн формате на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы

Американский пищевой гигант Cargill и разработчик вертикальных ферм AeroFarms заключили многолетнее исследовательское соглашение, целью которого станет разработка новых какао-бобов

Близится волнительный для школьников и родителей праздник – День Знаний, который пройдет во всех школах страны 1 сентября

В каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» опубликована информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС, за 2020 год

С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет WorldFood Moscow, крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания и главное место встречи лидеров продуктового рынка

Компания Lindt объявила, что выпустит свой рождественский шоколад HELLO Santa в версии для веганов

Специалисты немецкого стартапа QOA разработали рецептуру производства шоколада без какао. Для этого используется прецизионная ферментация. Отказ от какао позволил компании уменьшить углеродный след, а также решить проблему эксплуатации детей на плантациях

С 12 по 14 ноября 2021 года в ЦСИ Винзавод пройдет долгожданная выставка-ярмарка Salon du Chocolat Moscow. Это главное и единственное событие на российском рынке, посвящённое исключительно индустрии шоколада

Швейцарский производитель шоколада Lindt, долгие годы судившийся за право зарегистрировать товарный знак на производимого им шоколадного зайца, наконец добился некоторых успехов в суде

Достижение было зафиксировано 29 июля 2021 года в Белёве на местной кондитерской фабрике, где белёвские умельцы представили пастилу весом 381 кг 800 г

Совсем недавно в Токио состоялась церемония открытия XXXII летних Олимпийских игр! Мы поздравляем всех с этим важным событием