Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • Можно ли в Великий пост есть сладкое: халву, шоколад, мармелад и другие десерты

    Великий пост — время не только духовного очищения, но и серьёзных пищевых ограничений



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



Популярные статьи

  • Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
    Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»

    33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика




FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Цены на какао в Нью-Йорке достигли пика за 12 лет после достижения максимума за 46 лет в Лондоне


Справочно-информационный материал
 

Производство какао обычно снижается в год Эль-Ниньо

Цены на какао-сырье для производства шоколада выросли до самого высокого уровня более чем за 12 лет в Нью-Йорке во вторник, всего через несколько недель после того, как цены на него подскочили до самого высокого уровня за 46 лет в Лондоне, поскольку трейдеры и производители шоколада сталкиваются с ограничениями поставок.

Цены на базовый контракт на какао на Межконтинентальной бирже в Нью-Йорке выросли до 3429 долларов за метрическую тонну ранее в ходе торговой сессии, что является самым высоким показателем с середины марта 2011 года, закрывшись позже на уровне 3407 долларов, или на 1,4% выше.

Какао в настоящее время является одним из самых востребованных сельскохозяйственных товаров, главным образом из-за необычного падения производства в западной части Африки, регионе, который поставляет большую часть сырья производителям шоколада по всему миру, и перспективы возможных неблагоприятных погодных условий в будущем.

Гана и Кот-д'Ивуар, а также Нигерия и Камерун расположены в одном из районов, которые, по мнению аналитиков, могут пострадать от более сухой, чем обычно, погоды в течение нескольких месяцев из-за прогнозируемой модели развития Эль-Ниньо.

 

"Производство какао обычно снижается в год Эль-Ниньо. Мы не знаем, насколько сильным будет нынешний Эль-Ниньо, но синоптики говорят, что он, вероятно, будет сильным", - сказал аналитик Rabobank па какао Пол Джоулз.

"Это может повлиять на средний урожай 2023/24 года, а также на основной урожай 2024/25 года", - добавил он, имея в виду два ежегодных урожая какао в африканских странах.

 

Объем какао, поступающего в порты для экспорта в Кот-д'Ивуаре, занимающем первое место по производству какао-бобов, снизился на 4% в этом сезоне по сравнению с предыдущим годом, подсчитали экспортеры в понедельник, что указывает на сокращение производства.

Лондонские фьючерсы на какао подорожали на 18 фунтов, или на 0,7%, до 2532 фунтов за метрическую тонну.

Среди других сырьевых товаров сахар-сырец подорожал на 0,3%, до 23,86 цента за фунт, все еще торгуясь в недавнем узком диапазоне, ниже 11-летнего пика выше 27 центов, достигнутого в конце апреля.

Кофе арабика подорожал на 0,3%, до 1,563 доллара за фунт, в то время как кофе робуста подешевел на 20 долларов, или на 0,8%, до 2532 долларов за метрическую тонну.

 

25.07.2023   •   https://www.profinance.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
    FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

    Премиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре



  • Создатели омского маршмеллоу объяснили его фишку

    Омские ученые объяснили, что их маршмеллоу инновационный с нестандартными компонентами



  • Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году увеличила чистую прибыль на 25%

    ООО Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 98,6 млн рублей, что на 24,6% больше, чем годом ранее, следует из отчета компании




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.