Новости

17-20 сентября 2019 года в Лиссабоне будет работать Европейский форум по какао. Он проводится раз в три года и рассчитан на специалистов из индустрии какао и шоколада

Доминиканская Республика – один из главных производителей органического какао в мире и считается, что благодаря благоприятному климату здесь растут лучшие в мире сорта какао

В среднем по России продукт стоит 30,7 рублей в опте

Делегация посетила производственные цеха, где ознакомилась с процессом изготовления сбивных конфет

Читайте в рубрике "Журнал в журнале". Каталог компании Основание-2, инновационные пластиковые контейнеры для кондитерских изделий

Теперь в нашей компании есть новая услуга - «Организация обучающих вебинаров для дистрибьюторов и конечных пользователей». Вебинар — это разновидность веб-конференции, проведение онлайн-встреч или презентаций через Интернет

Кондитерская фабрика им. К. Самойловой отмечает необычный юбилей

Об этом рассказала руководитель фабрики «Победа» Ольга Муравьева на заседании комиссии по оперативному сопровождению инвестпроектов

В ОЭЗ Калининградской области записались четыре производителя шоколада – ООО «Ажур», ООО «Компания Шоколандия», ООО «Балтийский шоколад» и ООО «Кондитерская фабрика «Шоколатье»

Такую точку зрения высказал на круглом столе Ассоциации предприятий кондитерской промышленности исполнительный директор «Асконд» Вячеслав Лашманкин

В 2017 году швейцарская компания Barry Callebaut представила результат своих тринадцатилетних исследований - «рубиновый» шоколад

В Новосибирске первый магазин стал работать с «умными» ценниками. Это разработка студентов Новосибирского государственного технического университета

 Новый чемпион мира в супертяжелом весе Энди Руис-младший во время пресс-конференций перед боем часто любил перекусить батончиками snickers, как бы убеждая всех, что ему это только на пользу

Объем экспорта индонезийского какао в Европейский союз в 2018 году достиг 215,2 млн долларов США

Посевные площади сахарной свеклы в Европе сокращаются, цены на сахар упали до рекордно низкого уровня, защищать культуру от вредителей практически нечем

Активно расширять представленность продукции во всех направлениях рынка и осваивать новые каналы продаж – приоритетная задача чебоксарской кондитерской фабрики «АККОНД»

Для коллекционного, порционного шоколада часто используют поддоны и коррексы, в которых размещается упакованный продукт. Такой способ предложения шоколада конечному потребителю достаточно интересен, поскольку позволяет предоставить различные рецептуры популярного продукта

Группа компаний «Союзоптторг» предлагает российским кондитерам присоединиться к «глобальной кофемании». Для этого в ассортименте компании появился вкусообразующий ингредиент Кофе

Читайте журнал на ваших компьютерах, планшетах, смартфонах, электронных книгах, работающих на Apple iOS и Google Android

В 2018 году ООО «Кондитерская Фабрика» запатентовало уникальный вид кондитерского изделия – «Зефкейк»

Продукция тюменской кондитерской фабрики «Кондитер Профи» находит всё больше поклонников и в России, и за рубежом

Постимпортное финансирование от ПАО Сбербанк позволило АО «Эссен Продакшн АГ» реализовать один из крупнейших кондитерских проектов в России

Лето – время интересных новинок от Холдинга «Объединенные кондитеры». Несколько красочных подарочных наборов подготовила к летнему сезону и Пензенская кондитерская фабрика

«Объединенные кондитеры» решили проверить, сколько часов стрима смогут провести игроки, «заряженные» батончиками «Mega Drive»? С этой целью Холдинг принял участие в фестивале «Стримфест-2019»

Нижегородские компании планируют поставлять в Китай кондитерские изделия

Новое предприятие возведут в индустриальном парке

Мастера фабрики «Спартак» изготовят факел из лучшего шоколада: так кондитеры намерены встретить эстафету огня II Европейских игр «Пламя мира», которое прибудет на Гомельщину из Могилевской области 5 июня

Американская фирма сладостей Stuffed Puffs анонсировала то, что вы точно не видели. Новые маршмэллоу будут состоять из трех любимых многими ингредиентов: крекеров, шоколада и зефира

Российские производители в прошлом году на треть увеличили поставки конфет и шоколада в страны Африки

Barry Callebaut открыла новое технологическое подразделение на своем заводе Zone 4C Société Africaine de Cacao в Абиджане, Кот-д'Ивуар