Новости

Для осуществления технологической поддержки потребителей по применению мальтодекстрина, а также применения другой продукции крахмального завода Гулькевичский в августе 2018 года открыто представительство завода в Инновационном центре «Сколково»

На дегустационный конкурс «Лучший продукт-2019» фабрика представила очередные шедевры кондитерского искусства - пломбирное печенье-сэндвич «ТРИО», плиточный шоколад «АККОНД», «Трюфель» и конфеты «Адель»

Шоколадная фабрика MARS в Чердаклинском районе Ульяновской области впервые в России запускает производство шоколадного батончика SNICKERS® Криспер

Появился новый дизайн коробки шоколадных конфет «Пермский балет». Популярный сувенирный набор от кондитерской фабрики «Пермская» украсило фото Полины Булдаковой и Габриэла Лопеса

«Объединенные кондитеры» приняли участие в ежегодной международной выставке производителей и дистрибьютеров пищевой промышленности Gulfood-2019, проходившей в Дубае

Холдинг «Объединенные кондитеры» сделал еще один важный шаг для развития экспорта кондитерских изделий, получив сертификат халяль для нескольких наименований кондитерских изделий

Пензенская кондитерская фабрика начала год успешным выступлением на международной выставке «Продэкспо-2019». Конфеты «Трюфель» ее производства получили высшие оценки жюри

Лидером по импорту российских шоколадных конфет в 2018 году стал Казахстан, импортировавший 17,4% кондитерской продукции. На втором месте идет Белоруссия с долей 14,1%

Около 80% потребителей выбирают продукты для здорового питания, но менее половины считают, что их потребности могут быть удовлетворены текущим предложением

Амгинский предприниматель Игорь Никитин занимается производством шоколадных конфет ручной работы под брендом «Минньигэс»

Брендинговое агентство Muffin Group разработало ТМ и дизайн упаковки подарочного набора шоколадных конфет ручной работы «Maya Legends» для СОАО «Коммунарка»

Крупный инвестиционный проект в Новосибирской области — кондитерская фабрика мирового гиганта Mondelez — оказалась на грани закрытия из-за санкций США

Конфеты-трюфели, скажем так, — базовый материал для торта, как и многие другие изыски кухни, появились на свет случайно

В 2019-2020 годы страны ЕАЭС смогут экспортировать около 500 тысяч тонн сахара. Об этом заявил член Коллегии по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Александр Субботин

Узнайте все самое важное первыми! Электронная версия журнала – ваш лучший помощник для эффективного бизнеса. Эту электронную версию журнала прочтут более 10 000 человек

В феврале на кондитерской фабрике «АККОНД» в рамках перехода на новую версию работы по международному стандарту качества ISO 22000:2018 прошло обучение руководителей и специалистов

В холдинге КТ «ООО Штерн Ингредиентс», как нигде, владеют оперативной информацией о всех рыночных трендах. О тех возможностях, на которые стоит обратить внимание сегодня российским кондитерам, о нынешней ситуации на российском рынке рассказывает Виктория Клюш, директор по продажам в странах СНГ и Балтии

Ритейлер "Магнит" в 2019 году планирует запустить собственное производство конфет

Изменение логотипа и фирменного стиля происходит в рамках репозиционирования международного холдинга. В компании стремятся подчеркнуть, что ее бизнес строится не только на продаже кондитерских изделий

Продажи кондитерских изделий в странах СНГ за 2014-2018 годы выросли на 1,9% и составили 4,9 млн тонн

В Туапсинском районе откроют новое предприятие. В поселке Джубге завершили строительство первой и пока единственной в муниципалитете кондитерской фабрики, которую назвали «Сицилия»

На Красконе специально к Студенческим играм придумали 15 новых вкусов для конфет. Все сладости делают из натуральной глазури и какао масла

В Ростовской области большой рынок кондитерского производства, в результате чего наблюдается высокая конкуренция, и многие компании при хорошей выручке работают в убыток

Россияне любят сладости и, как показывает статистика, в последнее время едят их больше, чем когда-либо. Почему рынок стагнирует, несмотря на растущий спрос, и чем опасно увлечение сладким

 Речь идет о представителе МИД РФ Марии Захаровой. Презентовал шоколад крымским журналистам болгарский коллега Борис Анзов 

Как правильно выбирать шоколад и как отличить то, что шоколадом не является, рассказали сотрудники Роскачества

Шоколадная фабрика Даны Мроух является редкостью для Кот-д'Ивуара, и не только потому, что ведущий производитель какао в мире производит очень мало готового шоколада

Об этом сообщил руководитель Департамента сельского хозяйства области Сергей Борзенков на аппаратном совещании в областной администрации

Малайзия оставляет пошлину на вывоз сырого пальмового масла в апреле равной нулю. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Малайзийский Совет по пальмовым маслам 

В конце февраля кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в IX Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции», проходившем в рамках Международной Конференции «Кондитерские изделия 21 века»