Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Аккуратный путь к победе русского шоколада

    Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад



  • Новая концепция стенда Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2026»

    Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»



  • Шоколад подешевеет? ЕЭК отменила пошлины на импорт какао-продуктов

    Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР



  • Конфеты приготовились к взлету. Шоколадные батончики и драже компании Mars подорожали на 4,5–9%

    Компания Mars уведомила ритейлеров о повышении цен на шоколадные батончики и конфеты. Так, Snickers, Bounty, Twix, Milky Way с начала февраля подорожали на 4,4–9%, а драже M&M’s — на 5,5–8%



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта



  • Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
    Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды

    На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Нюхательный шоколад продолжает завоевывать популярность


Справочно-информационный материал
 

В Европу шоколад добрался в начале XVI века, благодаря конкистадору Эрнану Кортесу, который привез какао-бобы в Испанию из Южной Америки.

Если племена ацтеков варили только горький шоколад и охлаждали его для использования, то при испанском дворе получил распространение рецепт сладкого горячего шоколада. Ну, а современному, привычному нам рецепту этого лакомства мы обязаны Конранду Ван Хаутену, кондитеру из Голландии, который запатентовал свою рецептуру в 1828 году…

Казалось, что в нашем XXI веке все что можно было придумать в области производства шоколада уже давным-давно придумано, и можно только экспериментировать с «начинкой». Но, как оказалось, любителей шоколада еще есть чем удивить…

Ночном немецком клубе, расположенном в столице, еще с 2016 года посетители могли получить весьма любопытное угощение, а именно нюхательный шоколад!

Шоколатье по имени Доминик Персун придумал и запатентовал этакий специальный шприц, который при нажатии поршня под давлением подает в ноздри порцию нюхательного шоколада.

Изобретатель утверждает, что придумал свое «лакомство», еще в 2007 году, и ему потребовалось более десятилетия чтобы воплотить свою задумку в жизнь.

В первый же год изобретатель продал в этом ночном клубе более 25 000 порций «нюхательного шоколада».

На упаковке есть предупреждающая надпись, что мол, нужно знать норму и не увлекаться нюхательным шоколадом. А так это необычное лакомство по утверждению Доминика абсолютно безопасно для здоровья.

Свой небольшой бизнес Доминик по неизвестной причине прикрыл в 2008 году, а недавно вернулся на рынок. Лично я предпочитаю более классические способы применения шоколада!

 

25.04.2023   •   https://www.gorodche.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В Бразилии определили минимальную норму содержания какао в шоколаде

    Конгресс Бразилии одобрил законопроект, устанавливающий минимальные нормы содержания какао в шоколадных изделиях и обязывающий производителей указывать эту информацию на этикетках крупным шрифтом



  • Ротор в производстве сахарного печенья: секрет идеальной формы

    Производство сахарного печенья – это сложный процесс, требующий не только качественных ингредиентов, но и высокотехнологичного оборудования



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №522 от 16.12.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.12.2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.