Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • 330 рублей за плитку: сколько стоит шоколад в разных регионах России в 2026 году

    В честь Всемирного дня шоколада, который отмечается 11 июля, Bankiros.ru посчитал, сколько стоит шоколад и шоколадные конфеты в России. Выяснили, в каких регионах купить сладости дороже и дешевле



  • На смену дубайскому шоколаду: что такое корпусные десерты и почему они покорили мир

    Корпусные десерты обогнали дубайский шоколад в 2026 году



  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Покупатели возмущены уменьшением веса шоколада и изменением состава


Справочно-информационный материал
 

Шоколад стал легче, а цена та же: россияне возмущены новыми плитками

В магазинах России шоколадные плитки стали заметно легче. Покупатели обсуждают изменения в соцсетях. Многие недовольны новыми стандартами веса. Производители не спешат объяснять причины.

В российских магазинах все чаще можно встретить шоколадные плитки, которые стали значительно легче привычных 100 граммов. Теперь на полках появляются упаковки по 75 или даже 72 грамма. Это вызывает бурную реакцию среди покупателей, которые активно обсуждают происходящее в социальных сетях.

Многие отмечают, что снижение веса происходит не только у популярных марок, но и у менее известных производителей. Некоторые покупатели удивляются, когда берут в руки шоколадку и ощущают, насколько она стала легче. Особенно заметно это при покупке продукции для выпечки или в качестве подарка.

Изменения коснулись не только массы, но и структуры самих плиток. скажем, шоколад «Алёнка» теперь продается с выемкой в середине, хотя раньше плитка была цельной. Это вызывает дополнительное раздражение у постоянных покупателей, которые привыкли к другому качеству продукта.

Экономисты называют происходящее шринкфляцией - скрытой формой инфляции, когда цена остается прежней, а вес или объем товара уменьшается. Таким образом, потребители платят столько же, но получают меньше продукта. По оценке Петербург2.ру, подобная практика становится все более распространенной на российском рынке.

Пользователи соцсетей выражают недовольство и требуют от производителей большей прозрачности. Некоторые предлагают бойкотировать сладости, чтобы вынудить компании вернуть прежние стандарты. Другие, напротив, находят в ситуации плюсы: теперь, съедая целую плитку, можно не так сильно переживать о лишних калориях.

Тем не менее, тенденция к уменьшению веса шоколада сохраняется. Производители продолжают экономить на сырье, рассчитывая, что покупатели не заметят изменений. впрочем реакция в интернете показывает обратное - россияне внимательно следят за качеством и количеством любимых продуктов и не готовы мириться с подобным подходом.

 

17.03.2026   •   https://peterburg2.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Производство кондитерских изделий в Кабардино-Балкарии выросло на треть

    В Кабардино-Балкарии за январь—август 2026 года произведено 11,28 тыс. тонн какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. Это 128,6% от объема производства за аналогичный период прошлого года



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Конфеты «CHO KO-TE». АО «Эссен Продакшн АГ»

    Ассортиментная матрица ТМ «CHO KO-TE» выстроена вокруг концепции «вкусное развлечение» с акцентом на высокое содержание молока и функциональные добавки




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.