Новости

Производство шоколада в Калининградской области выросло в 4,4 раза

Справочно-информационный материал
 

Предприятия Калининградской области в 2025 году значительно увеличили выпуск шоколада и продукции с содержанием какао после нескольких лет снижения производства.

По данным Калининградстата, объём выпуска вырос в 4,4 раза по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на столь заметное восстановление, отрасль пока не достигла показателей, которые фиксировались в регионе в середине прошлого десятилетия.

Согласно данным статистического ведомства, в 2025 году предприятия области произвели 2,2 тыс. тонн шоколада и упакованных пищевых продуктов с содержанием какао. Для сравнения, в 2024 году этот показатель составлял всего 0,5 тыс. тонн. При этом максимальный объём производства за последние десять лет был зафиксирован в 2017 году, когда выпуск достиг 5,5 тыс. тонн.

После 2017 года производство начало постепенно сокращаться. В 2018 году объём выпуска снизился до 0,9 тыс. тонн, в 2022 году составил 0,7 тыс. тонн, а в 2024 году достиг минимального значения за десятилетний период. Рост, зафиксированный в 2025 году, стал первым значительным восстановлением отрасли после продолжительного спада.

Одновременно продолжает увеличиваться объём продаж кондитерских изделий. По итогам 2025 года жители Калининградской области приобрели сладостей на сумму 13 млрд рублей, что почти в 2,7 раза превышает показатель 2016 года, когда объём розничных продаж составлял 4,765 млрд рублей. Наиболее активный рост пришёлся на последние годы: в 2022 году продажи достигли 7,4 млрд рублей, в 2023 году — 8,5 млрд рублей, а в 2024 году — 9,56 млрд рублей. В сопоставимых ценах рынок также продолжил расти: в 2025 году увеличение составило 7%, тогда как максимальный прирост за десятилетие был отмечен в 2023 году — 9,7%.

04.08.2026   •   https://klg.aif.ru