На Дальнем Востоке существенно подорожали кондитерские изделия
Справочно-информационный материал
В Амурской области цены на готовые сладости - конфеты и печенье - ежемесячно растут начиная с декабря прошлого года. Специалисты российского Центра исследований кондитерского рынка отмечают, что к августу 2015 года стоимость кондитерских изделий выросла в среднем на 25% по сравнению с прошлым годом. Значительнее всего подорожали шоколад, шоколадные конфеты и карамель. Так, в январе прошлого года, по данным Амурстата, килограмм шоколада стоил 453 рубля, сейчас его розничная стоимость составляет 713 рублей. Шоколадные конфеты с различными добавками подорожали соответственно с 338 рублей за кило до 398 российских. Карамель тоже вздорожала - со 148 рублей до 205 целковых за килограмм. Не столь значительно выросла цена выпечки. Печенье и пряники наценились всего на четверть от цены прошлого года. Оптовики говорят, что поставщики повышали цены равномерно, без «скачков» в течение января-сентября Они отмечают, что серьезная наценка произошла на продукцию отечественных кондитерских фабрик. При этом прямые контракты на поставку кондитерских товаров в Благовещенск есть лишь у незначительной части российских пищевых предприятий. Основной поток товара поступает через фирмы-посредники из Хабаровска, Владивостока, Комсомольска-на Амуре. В этом случае цифры в прайсах растут чуть ли не каждые две недели. Возмущает продавцов факт - как только отпускная стоимость вырастает, через десять дней компания объявляет дисконтную акцию. Получается, что ценник изначально завышается по отношению к реальной стоимости, а потом искусственно понижается, когда товар уже заказан и ждет доставки. Сильно подорожали шоколад «Аленка», шоколадные конфеты с орехами, ликероводочной начинкой, фруктами. Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» и другие московские предприятия повысили отпускную стоимость продукции выше чем на 15%. И это не предел. К декабрю не исключено несколько ценовых скачков на отечественную кондитерку. Как рассказали продавцы, амурская кондитерская фабрика тоже уведомила об октябрьском ценовом росте в среднем на 10%. При этом не повышали отпускные цены на продукцию белорусские кондитеры. «Спартак», «Коммунарка», «Сладушка» и прочие фабрики пока придерживаются старых прайсов. Несмотря на сложные политические отношения с Россией, украинские пищевики тоже не спешат «разить» местного потребителя дороговизной. Рост составил всего 3-4%. Не давят ценой российского потребителя и европейские кондитеры. По словам оптовиков, группа компаний «Ferrero» (Италия) повысила отпускные цены всего лишь на 6% с начала года. По сути «Рафаэлло», «Киндер-сюрприз», шоколадная паста «Нутелла» должны были подорожать рублей на десять.
06.10.2015 • http://candynet.ru
