В Пензенской области в этом году произведено более 80 тысяч тонн сладостей
Справочно-информационный материал
Пензенские производители обеспечивают 48,5% шоколадных конфет, произведённых в Приволжском федеральном округе. Об этом сообщили в Пензастате.
В сегменте сухарных хлебобулочных изделий позиции региона ещё прочнее – его вклад доходит до 50,5%.
Как уточнили в Пензастате, среди обрабатывающих отраслей региона пищевая промышленность по-прежнему удерживает первенство по отгрузке продукции.
За период с января по август 2026 года региональные предприятия отправили пищевых товаров на сумму 125,2 млрд рублей, что соответствует 36,3% совокупного объёма отгрузки обрабатывающего сектора. Производство напитков добавило ещё 14,7 млрд рублей, или 4,3%.
Почти половину отраслевого объёма формирует мясопереработка. На изготовление и консервирование мяса и мясных изделий пришлось 60,8 млрд рублей – 48,6% отгрузки пищевой продукции.
За восемь месяцев в Пензенской области было выпущено 292,1 тысячи тонн мяса и субпродуктов. Кондитерских изделий произведено 89,9 тысячи тонн, нерафинированных растительных масел – 47,5 тысячи тонн.
Помимо этого, предприятия региона изготовили 43,8 тысячи тонн хлеба, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, а также 26,3 тысячи тонн переработанного молока, включая продукцию для детского питания.
Пензенские компании занимают весомую нишу и в иных сегментах пищепрома Приволжья. Регион даёт 45,3% всех пряников округа, 40% кисломолочной продукции для детей раннего возраста и 28,1% охлаждённых и замороженных мясных полуфабрикатов.
20.10.2026 • https://penzaobzor.ru
