KitKat заменят протеиновыми батончиками
Справочно-информационный материал
Американцы вынудили Hershey`s перейти с шоколада на мясо.
Крупнейший производитель шоколадных батончиков США Hershey`s вслед за американцами переходит к поддержанию здорового образа жизни. Компания намерена начать выпускать протеиновые батончики как на основе мяса, так и для вегетарианцев.
Крупнейший в США производитель шоколадных батончиков The Hershey Company позаботится о здоровом питании граждан. Уловив тенденцию последних лет в предпочтениях американцев к еде, одна из старейших шоколадных фабрик страны начнет выпускать протеиновые батончики из сушеного мяса.
Очевидно, Hershey`s решила разнообразить выпускаемую ею продукцию уже давно. Так, компания еще в начале прошлого года выкупила под эти цели производителя вяленого мяса Krave Pure Foods Inc., который выпускает соответствующие снеки с весьма экстравагантными вкусами: черешня с барбекю, цитрусовый базилик и ананасовый апельсин. Именно это подразделение Hershey`s займется теперь производством протеиновых батончиков, которые будут состоять из сушеного мяса и ягод. Старт продаж нового продукта намечен на август.
После того как Hershey Company приобрела Krave, продажи последнего успели удвоиться. В то же время за последние годы спрос на шоколадные изделия в США заметно сократился. Американцы стали избегать употребления вредной пищи, такой как фастфуд и шоколадные батончики. Начиная с 2010 года показатель роста продаж в данном сегменте неизменно падает из года в год. По данным компании IRI, занимающейся исследованиями рынка, средний показатель роста продаж за последние пять лет составил всего 4,2%. За аналогичный период спрос на мясные батончики в США вырос на 10,4%.
В результате снижения продаж капитализация Hershey`s снизилась за 2015 год на 14%. В такой ситуации выход на новый для себя рынок выглядит логичным шагом. При этом отметим, что помимо батончиков, основанных на вяленом мясе, компания предполагает начать выпуск и снеков для вегетарианцев. Они будут называться SoFit и состоять из семян подсолнуха и миндаля, покрытых протеином. Также в продаже появятся белковые коктейли с различными фруктовыми вкусами. Какие именно вкусы будут у новых батончиков Krave, руководство Hershey`s пока не раскрывает.
10.05.2016 • http://www.konditerprom.ru
