На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Компания Mars готовится выпустить новую версию M&M’s без искусственных красителей — однако в упаковке из-за сложностей с производством не будет синих и коричневых драже
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
26.04.2018 Национальная премия в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ» продолжает прием заявок!Премия «ПРИОРИТЕТ» - это первая и единственная на сегодня в России авторитетная в профессиональном сообществе, массовая и брендированная награда лучшим предприятиям страны, достигшим наибольших успехов в области импортозамещения |
24.04.2018 17 апреля в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» открылась выставка продуктов питания и напитков InterFood St. PetersburgВ этом году более 60 компаний из России, Беларуси, Ирана, Тайланда и Узбекистана представляют свою продукцию на выставке |
24.04.2018 Белый шоколад на российских столахВ 2017 году, российский импорт белого шоколада увеличился на 1 млн долл. США по сравнению с 2016 годом |
24.04.2018 KitKat лишится статуса защищённой торговой марки в ИспанииKitKat утратит статус защищённого бренда на территории Испании и всего Евросоюза, в связи с чем шоколад под этой маркой сможет выпускать кто угодно |
24.04.2018 Омская фабрика новационных конфет обанкротиласьВ процессе наблюдения 2,3 млн рублей обязательств перед кредитором не выплачены, имущества недостаточно |
24.04.2018 Вкусно и полезно: на Дальнем Востоке сварили шоколад с женьшенемШоколад теперь можно есть и ночью – об этом позаботились российские ученые. Вкусовую гамму десерта они разбавили экстрактом дикого женьшеня |
24.04.2018 Бразильские кондитеры построили сказочный домик из 10 тонн шоколадаКнига мировых достижений записала на свои страницы новый рекорд — самую крупную скульптуру из шоколада |
17.04.2018 Interfood St.PetersburgСегодня, 17.03 открылась выставка продуктов питания и напитков Interfood St.Petersburg |
17.04.2018 Серия халяльных конфет украсит столы российских мусульманКомпания «Баракат» в этом году запустила три новых проекта, один из которых – конфеты-халяль |
17.04.2018 Россельхознадзор проверил направляемую в Китай шоколадную продукциюОдним из направлений деятельности Россельхознадзора является содействие российским производителям продукции животного и растительного происхождения в получении доступа на рынки зарубежных стран |
10.04.2018 Официальный документ, подписанный «АСКОНД» и отраслевым научно-исследовательским институтомВ последние несколько дней в сети Интернет, в печатных и электронных средствах массовой информации появляется большое количество сюжетов, связанных с процессом горения шоколада |
10.04.2018 Инновационные агротехнологии позволили увеличить производство сахарной свеклы в России в 2,6 разаПриход на российский рынок в 1968 году новых аграрных технологий для борьбы с сорняками кардинально изменил процесс выращивания сахарной свеклы, избавив агрономов от необходимости ручной прополки |
03.04.2018 Технолог кондитерской фабрики рассказала правду о шоколаде, который горит, но не плавитсяСотрудница кондитерской фабрики «Верность качеству» Светлана Баранова успокоила скептиков, утверждающих, что горящий шоколад — это признак некачественного продукта |
03.04.2018 Роспотребнадзор предостерег от покупки сладостей в интернетеРоспотребнадзор рекомендовал жителям России не покупать кондитерские изделия через интернет, в том числе в социальных сетях, так как они могут представлять опасность для здоровья потребителей |
03.04.2018 В Томске выявлены контрафактные «Ласточки», «Маски» и «Красные маки»В конце марта 2018 года томскими таможенниками и полицейскими из незаконного гражданского оборота изъяты конфеты с признаками контрафактности |
27.03.2018 В Латвии выпустили «Коровку» с коноплёйНедавно компания Skrīveru pārtikas kombināts выпустила чёрные конфеты «Коровка», на упаковке которых изображены листья конопли |
27.03.2018 Volkswagen займется производством брендированного шоколадаАвтоконцерн Volkswagen AG заключил сделку с кондитерской компанией Kinnerton на производство первой линейки брендированного шоколада |
20.03.2018 Kinder и Оксфордский университет объединяют усилия в сфере разработок и исследования технологий цифрового обученияБренд Kinder компании Ferrero и Оксфордский университет в рамках трехлетнего проекта начинают работу по разработке контента приложения и проведению исследований в области применения цифровых технологий с целью обучения детей |
20.03.2018 Алексей Стешин покинул пост гендиректора кондитерской фабрики «Ламзурь» в СаранскеПост гендиректора саранской кондитерской фабрики «Ламзурь» стал вакантным |
20.03.2018 Ученые в Приморье создали золотой шоколад с женьшенемУченые Дальневосточного федерального университета во Владивостоке создали шоколад с женьшенем и пищевым золотом |
20.03.2018 Книгу рекордов Гиннесса пополнила самая дорогая в мире шоколадная конфетаСамую дорогую в мире конфету, изготовленную португальским шоколатье Даниэлем, представили на ярмарке шоколада в городе Обидуш |
13.03.2018 Alpen Gold рассказал о реализации масштабной новогодней кампанииЗа разработку креативной концепции и её реализацию отвечало агентство Affect |
13.03.2018 Спор по поводу «Маски-невидимки» отложен22 марта будет рассмотрена кассационная жалоба на решение Суда по интеллектуальным правам России по поводу клона бренда «Маска» |
06.03.2018 Компания РОТ ФРОНТ оспорила предоставление правовой охраны товарному знаку «Ласточкино Небо»Компания РОТ ФРОНТ в ноябре 2017 года подала возражение в Палату по патентным спорам, против предоставления правовой охраны словесному товарному знаку «Ласточкино Небо» |
06.03.2018 Шоколадные яйца «Casali» могут негативно повлиять на ваше здоровьеАвстрийский производитель Manner доводит до сведения потребителей, что пасхальный продукт «Шоколадные яйца «Casali» с банановым наполнителем при употреблении в пищу может повлечь ухудшение их здоровья |
06.03.2018 Американская компания займется владимирским сиропомАмериканская компания заходит на российский рынок и планирует выкупить часть бизнеса у ростовского холдинга «Астон» |
27.02.2018 Кейс: агентство BQB разработало новую торговую марку шоколадных десертовУпаковка выполнена в ретро-стилистике |
27.02.2018 Еще вкуснее. Карамелизированный белый шоколад становится новым фуд-трендомЗолотой стал новым трендовым оттенком в кондитерских изделиях, а карамелизированный белый шоколад набирает все большую популярность среди производителей и заведений |
20.02.2018 «Росконтроль» провел экспертизу шоколада «Особый»Некоммерческая организация «Росконтроль» провела экспертизу темного шоколада, который продается в России. В выборку попали семь популярных брендов, среди которых был шоколад Фабрики имени Крупской - «Особый» |
20.02.2018 Bounty, M&M's и Twix: ФСО заказала шоколад на 3,5 миллиона рублейФедеральная служба охраны планирует полакомиться сладостями именитых зарубежных производителей за счет госбюджета |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >