Новости

Самарские бизнесмены заработали миллиарды на ЗОЖ-батончиках и строят под них новый завод

Справочно-информационный материал
 

На ПМЭФ губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и гендиректор ООО «Шок индастри» Антон Заикин подписали соглашение о строительстве нового высокотехнологичного завода.

Из сообщений облправительства следует, что предприятие планируется разместить на территории особой экономической зоны «Тольятти», где компания уже получила статус резидента этой флагманской инвестиционной площадки. Общий объем инвестиций в проект составит 1 млрд рублей. На новом производстве будет создано порядка 500 рабочих мест.

Новый завод сосредоточится на выпуске специализированных продуктов питания под брендом «Fitness SHOCK». В ассортименте - десерты без сахара и пшеничной муки: пончики, пирожные, батончики и другие изделия. Как отметили в правительстве Самарской области, предприятие внесет значительный вклад в диверсификацию экономики Тольятти и станет частью пищевого кластера, который активно формируется в ОЭЗ в последние годы.

Компания «Шок индастри» была зарегистрирована в октябре 2025 года. Ее учредителями являются Антон Заикин и Сергей Кофейников, владеющие по 45% долей каждый, а также Наталья Коробейникова с долей 10%.

Эти же лица в тех же долях выступают учредителями ООО «Фитнес десерты», зарегистрированного в 2019 году. Компания тоже выпускает десерты под брендом Fitness Shock и за короткий срок вышла на миллиардные обороты.

Из истории успеха, описанной Forbes, следует, что Антон Заикин и Сергей Кофейников долгое время работали в компании EuroVent — производителе вентиляторов, кондиционеров и обогревателей. Заикин прошел путь от менеджера по продажам до генерального директора, а Кофейников стал совладельцем бизнеса. В 2017 году их пути ненадолго разошлись: Кофейников ушел развивать собственное производство очистителей воздуха.

Однако идея собственного дела захватила и Заикина, который в 2018 году на волне роста рынка онлайн-образования записался в акселератор для создателей курсов Accel, уволился из EuroVent и в процессе обучения нашел партнера — нутрициолога и кондитера Ташу Коробейникову.

Вместе они запустили онлайн-школу диетических десертов Tasha’s Cake, к которой вскоре подключился и Кофейников в качестве инвестора и бизнес-партнера. Решающая встреча партнеров состоялась в сентябре 2019 года в московском Starbucks, куда Коробейникова принесла на пробу низкокалорийный аналог печенья - аналога Choco Pie собственного изготовления. Десерт настолько понравился партнерам, что они решили запустить его промышленное производство.

Выбор названия бренда был непростым и проходил через несколько итераций. Как вспоминает Антон Заикин, первоначальное название Protein wheels не прижилось: «Требовалось что-то яркое, емкое, отражающее суть продукта. Думали долго, с написанием пришлось серьезно поработать: с одной стороны, через продукт мы бросаем вызов обществу здорового потребления, шокируем в хорошем смысле; с другой — отражать неотъемлемую составляющую — шоколад; в третьих — возможность быть здоровым и спортивным». Финансирование стартапа обеспечили три собственника из личных средств.

В декабре 2019 года партнеры зарегистрировали ООО, распределив доли поровну. Впоследствии доля Коробейниковой уменьшилась до 10%, и она сосредоточилась на онлайн-школе, в то время как Заикин и Кофейников занялись поиском производственного помещения и технолога.

Для разработки рецепта они арендовали временную лабораторию-кухню, закупили сырье и оборудование. Однако «чоко-пай» Коробейниковой, несмотря на вкусовые качества, не подходил для крупносерийного производства, так как требовал крупных инвестиций: например, оборудование для глазировки сэндвича из печенья и суфле стоило порядка 8 млн рублей.

По совету технолога было решено начать с более простого продукта — протеинового печенья с цельным орехом и кусочками шоколада без сахара. Чтобы выделиться на конкурентном рынке, было придумано девять необычных вкусов, включая сочетания «кокос-гречка» и «манго-рис».

Подходящее помещение площадью 300 квадратных метров партнеры нашли в Тольятти к началу мая 2020 года, арендная плата составила 170 тысяч рублей в месяц. Еще 2,6 млн рублей было потрачено на ремонт, мебель, оборудование, ингредиенты и упаковку, а всего в запуск проекта основатели вложили около 7 млн рублей из собственных сбережений и прибыли от онлайн-школы.

Продать готовый продукт, по мнению Заикина, даже сложнее, чем произвести. Поэтому основатели еще до старта продаж занялись продвижением, начав вовлекать аудиторию: создали аккаунт в социальной сети, где демонстрировались все этапы разработки, включая удачные и неудачные варианты упаковки и дегустации, а также запрашивалась обратная связь. Популярности страничке добавлял блог Коробейниковой.

Старт продаж в июне 2020 года был анонсирован на одном из ее вебинаров, по итогам которого слушатели оформили заказы на сайте на сумму 400 тысяч рублей. Изначально партнеры делали ставку на собственный интернет-магазин, тестируя таргетированную и контекстную рекламу, а также рекламу у блогеров, однако выручка росла медленно.

С осени 2020 года компания начала осваивать альтернативные каналы продаж, в том числе маркетплейсы, а также занялась поиском дистрибьюторов среди кофеен и спортивных магазинов. В итоге ставка была сделана на маркетплейсы и крупные розничные сети. В частности на Wildberries компания представлена почти 6 лет, за это время было продано почти 5 млн батончиков.

За 2022 год бренд прошел путь от неизвестного производителя до поставщика с off-take выше, чем у 90% конкурентов. Например, в сети «Перекресток» стартовали с трех позиций, а сейчас продается уже 15 наименований. Продукция представлена в крупнейших розничных сетях: «Перекресток», «Азбука вкуса», «Магнолия», «Лента», «Магнит», в доставке «Вкусвилла», «Самоката» и «Яндекс.Лавки».

С начала 2022 года расширившиеся производство в Тольятти переехало в новое здание, ремонт которого обошелся в 65 млн рублей. Основатели также стремились наладить продажи за пределами России, найдя дистрибьюторов в регионе MENA и начав поставлять продукцию в Саудовскую Аравию, ОАЭ, Катар и Кувейт.

Для работы с зарубежными заказчиками было зарегистрировано юридическое лицо в Турции. Там же планировалось открыть производство, и предприниматели вложили около $500 000 в ремонт помещения и наем турецкой команды. Однако из-за недостаточного количества заказов проект пришлось свернуть.

В России же продажи продолжали расти: выручка компании за первое полугодие 2023 года превысила показатели аналогичного периода прошлого года. В планах основателей — изменить позиционирование бренда, чтобы он перестал ассоциироваться со спортпитом и переместился в прикассовую зону магазинов. В 2023 году продажи через розницу и дистрибьюторов практически сравнялись по доле в выручке с продажами на маркетплейсах. Выручка ООО «Фитнес десерты» в 2025 году выросла на 23%, составив 4 млрд рублей, чистая прибыль уменьшилась до 204,9 млн рублей.

 

На Кофейникова и Заикина в 2025 году зарегистрированы в Тольятти ООО «Шок дринкс» (производство безалкогольных напитков), в 2024 году - ООО «Шок милк» (производство молока, выручка 148,7 млн рублей). Все три учредителя владеют долями в ООО «Шок фэктори» (Москва, интеллектуальные права, 65 млн рублей). Вместе с екатеринбуржцем Григорием Соловьевым предприниматели развивают производство мармеладных конфет: запущено оно сначала было в Екатеринбурге, но затем переехало в тольяттинскую ОЭЗ. Выручка ООО «Мармеладыч» в 2025 году составила 1,2 млрд рублей.

 

Светлана Крючкова

 

15.06.2026   •   https://www.business-vector.info/