Интересно

Шоколад — лакомство с давней историей. Сначала он употреблялся исключительно в виде напитка

Роспатент отказался аннулировать патент на шокопиццу барнаульского предпринимателя Алексея Доренского, как того требовала московская компания «Чототулз»

Сотрудниками организации по защите потребительских прав Foodwatch были обнаружены опасные вещества в составе популярного шоколада Kinder

Грузинская компания «Чери» подала в Суд по интеллектуальным правам РФ иск к известной кондитерской компании Ferrero, в котором просит досрочно прекратить в РФ правовую охрану товарных знаков Mon Cheri

У темного и молочного лакомства — свои оригинальные пейзажи

В субботу, 18 июня, состоялось праздничное открытие детской студии Музея Истории Шоколада и Какао «МИШКА» в парке «SKAZKA» в живописном московском районе Крылатское

О том, легко ли развивать малый бизнес в провинции, мы поговорили с братьями Мочаловыми из Южи. Вот уже более 20 лет они занимаются здесь производством кондитерских изделий

Кондитерская Фабрика «Добрые вести» обанкротилась при руководстве Дмитрия Иоффе – этот предприниматель ранее был известен в Самаре как владелец сети казино

Обработка какао электрошоком создает жидкий шоколад без необходимости добавлять масло

В кондитерских супермаркетах «Аленка» рады гостям, здесь всегда свежайшая кондитерская продукция и приятные сюрпризы для покупателей

Как российские производители осваивают экзотические рецепты

Финский стартап по созданию шоколада ручной работы придумал, откуда брать энергию для производства

В 1980-х годах благодаря сочетанию различных факторов американская общественность пришла к заключению, что продукты, содержащие тропические масла, якобы увеличивают риск инфаркта миокарда

В целом на поставку оборудования тульской кондитерской фабрикой «Ясная поляна», фабрикой «Русский шоколад» и кондитерской фабрикой «ТАКФ» и другими предприятиями обществом запланировано 300 млн рублей

Большая часть кондитерских изделий, выпускаемых фабрикой «МАК-Иваново», ориентирована на детей

Самыми дорогими регионами с точки зрения сладостей оказались Дальневосточный, Северо-Западный и Крымский федеральные округи

Бельгийские исследователи научились проверять качество шоколада во время его приготовления при помощи ультразвука

Кондитерская фабрика «Победа» выяснила, какие шоколадные сладости выбирают жители Латвии

Палата по патентным спорам отказала в удовлетворении возражения ОАО «Рот Фронт» на регистрацию товарного знака «Серенада ласточки» на имя ОАО «Кристина»

Члены немецкого антиисламского движения ПЕГИДА выразили недовольство обертками шоколадных батончиков, на которых изображены чернокожие и азиатские дети

Обычные водоросли могут использоваться для создания низкокалорийных заменителей сахара

Лайм Мэтры Шоколатье компании Lindt представляют оригинальную новинку

Российская теннисистка Мария Шарапова находится в Париже для запуска линии шоколада своего бренда Sugarpova

Специалисты Европейского комитета по стандартизации в сотрудничестве с представителями Международной организации по стандартизации заняты разработкой добровольного стандарта в сфере производства какао

Созданная в Барнауле сеть мини-кофеен Kennedy`s Coffee объявила о появлении в своем ассортименте конфет ручной работы, сделанных в барнаульской шоколатерии

Ни для кого не секрет, что сегодняшнее пищевое производство – сложный технологический процесс

Жительница Читы просит миллионную компенсацию за использование своего образа

Российский блогер Александр Беленький в своем «Живом журнале» опубликовал фото из магазина на границе России с Китаем, на которых изображены якобы шоколадные российские рубли, на упаковке которых стоит логотип Roshen

Пару лет назад под этой маркой появились фруктово-ореховые натуральные конфеты с говорящим названием «Медофеты»

В октябре в выставочных павильонах ЦВК «Экспоцентр» ведущие производители оборудования из более 30 стран мира продемонстрирует технологические решения для всех отраслей пищевой промышленности и этапов производства