Новости

Выбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей

Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы

Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» принимает участия в ведущих деловых мероприятиях региона, включая крупнейшее событие сельскохозяйственной сферы региона, «АмурАгроФорум – 2025»

В агентстве "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки конфет "БрянКонфи"

Бренд «Меренга» покоряет зарубежные рынки и превращает Костромскую Снегурочку в сладкий символ страны

Шоколад O’Zera — в числе лучших по версии Роскачества — ноль пальмового масла, минимум сахара и максимум какао

Глава Пензы Олег Денисов поздравил коллектив «Пензенской кондитерской фабрики» со 100-летием предприятия в ходе торжественного мероприятия, состоявшегося в областном драматическом театре имени А.В. Луначарского

Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров вместе с Медни Кадыровой посетил шоколадную фабрику «Marzo»

Резкого роста цен на шоколад перед новогодними праздниками не будет, сообщил aif.ru председатель президиума ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов

Председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов направил обращение главе Роспотребнадзора Анне Поповой с просьбой принять меры по усилению контроля за продажей кондитерских изделий с содержанием алкоголя через маркетплейсы

Экспорт российских кондитерских изделий вырос в первые восемь месяцев 2025 года на 8% и составил $1 млрд

В ЕЭК заявили о начале поставок шоколада и джемов в ИранЕАЭС начинает поставки шоколада и джемов в Иран, сообщил «Известиям» министр по торговле Евразийской экономической комиссии Андрей Слепнев

В Ивановском государственном химико-технологическом университете состоялась встреча, посвященная развитию сотрудничества с двумя кондитерскими предприятиями в Покрове и Собинке

Продажа букетов из шоколадных пельменей стартовала в городе Тюмени

Спрос на плиточный шоколад в Краснодарском крае за последние три месяца, с 1 июня 2025 года по 14 сентября 2025 года упал на 27%, в то время как стоимость одной плитки выросла в среднем до 188 рублей, что на 5% больше, чем было в июне текущего года

Суд по интеллектуальным правам (СИП) отклонил кассационную жалобу «Хлебпрома», требовавшего запретить компании «Фили-Бейкер» использовать товарный знак «Три шоколада» и взыскать с ответчика 5 млн руб. компенсации

«Коммунарка» изменит вкус популярных конфет «Знічка» и «Березка»

Кондитерская компания Hershey, готовясь к Хэллоуину, решила забыть о необычных вкусах и уже во второй раз сделала KitKat необычной формы

В США происходит что-то странное с шоколадом на Хэллоуин

В исследовании участвовали 80 ТМ вафель российского производства

Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года

Мармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру

На курской кондитерской фабрике «Конти – РУС» подвели итоги полугода работы по внедрению бережливого производства

За год – 2024/25, по май – омниканальный рынок кондитерских изделий вырос всего на 1,1% в объеме, следует из данных «Нильсен»

Индивидуальный предприниматель из Нефтекамска зарегистрировала бренд благодаря нацпроекту

Московский производитель Frambini выпустил необычные новинки — жимолость и банан в шоколаде. Первый десерт позиционируется как «символ Сибири», созданный на основе местной ягоды

Аспирант третьего курса кафедры технологии питания Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) Шамиль Шамилов разработал специальные конфеты для народов Арктики и защитил по этой теме диссертацию, сообщает пресс-служба вуза

В Пермском крае кондитерские изделия за год подорожали на 10%. Средняя цена в 2025 году достигла 363 рублей

Временные ограничения на ввоз и вывоз из России отдельных видов товаров, сырья и оборудования, введенные указом президента в 2022 году в качестве специальных внешнеэкономических мер в ответ на санкции, продлены до конца 2027 года

Со следующего года цены на популярный в России крепкий безалкогольный напиток, кофе, должны снизиться в стране примерно на 15%