На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
15.07.2025 Омские учёные разработали инновационные сладости с высоким содержанием белка и железаУченые Омского государственного технического университета представили новую линейку сладостей, обогащенных белком и железом |
15.07.2025 Сладости с фундуком могут резко подорожатьСладости с фундуком могут резко подорожать. Причина - заморозки в Турции. Она обеспечивает около 65% мирового производства этого ореха |
15.07.2025 Depot разработали новый бренд ЗОЖ-продуктов EvergoБрендинговое агентство Depot разработало новый бренд ЗОЖ-продуктов Evergo. Айдентика отражает характер бренда: открытый, современный и вдохновляющий |
14.07.2025 Китайские леденцы позволяют «слушать музыку ртом»Леденцы TastySounds китайской компании Amos Foods – продукт, влияющий на все пять чувств. Их можно видеть, трогать, нюхать, пробовать на вкус и… слышать |
08.07.2025 Улучшитель масла какао «Эквилад». Новый стандарт в шоколадном производствеРынок кондитерских изделий остается одним из самых динамичных сегментов глобальной пищевой промышленности |
08.07.2025 Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной ценеНовинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года |
08.07.2025 Кондитерская фабрика «Пурпур» примет делегацию из Саудовской АравииРоссийская фабрика «Пурпур» приняла у себя делегацию из Саудовской Аравии |
08.07.2025 Сеть кондитерских магазинов «Алёнка» получила награду на Московском форуме франчайзинга 2025Сеть фирменных кондитерских магазинов «Алёнка» отмечена наградой и почетной грамотой в номинации «Ритейл» за вклад в развитие российского франчайзинга |
08.07.2025 «Воздушный поцелуй» в стиле Петербурга: фабрика Самойловой представила новый дизайн упаковкиКондитерская фабрика имени К. Самойловой, входящая в холдинг «Объединённые кондитеры», обновила дизайн упаковки одного из своих самых популярных продуктов — зефира «Воздушный поцелуй» с черной смородиной |
08.07.2025 Ставропольская кондитерская фабрика вышла на рынки 8 странКондитерская фабрика в Предгорном округе Ставропольского края увеличивает объемы производства до 1 тысячи тонн продукции в месяц |
08.07.2025 Кондитерская фабрика из Егорьевска признана эталоном наставничества в РоссииКондитерская фабрика из Егорьевска завоевала первое место в конкурсе Министерства промышленности и торговли РФ за лучший проект в сфере промышленного туризма |
08.07.2025 Маркировочные коды для сластей теперь проще получитьРазработана типовая форма договора для отдельных видов кондитерских изделий |
08.07.2025 В России введут новый ГОСТ для методов определения заменителей какао масла в шоколадеНовый ГОСТ, описывающий методику определения процентного содержания эквивалентов масла какао в шоколаде, вступает в силу в России с 1 июля, следует из документа, с которым ознакомилось РИА Новости |
08.07.2025 Беларусь предложила отменить пошлины на какао из-за шоколадных изделийСообщается, что Беларусь направила в Евразийскую экономическую комиссию предложение, касающееся отмены ставок ввозных таможенных пошлин Единого таможенного тарифа ЕАЭС на какао-пасту необезжиренную с 3% до 0%, а также на какао-масло, какао-жир – с 5% до 0% сроком на три года |
08.07.2025 Россия в мае увеличила импорт китайского шоколада в три разаВ мае 2025 года объем импорта шоколада из Китая в Россию увеличился более чем в три раза по сравнению с апрелем |
08.07.2025 Россияне всё чаще импульсивно покупают сладости и снеки в гипермаркетахРоссияне начали чаще делать спонтанные покупки в гипермаркетах, согласно исследованиям аналитиков, опубликованным Life.ru |
08.07.2025 «Батончик РОТ ФРОНТ»: сладкое дополнение к музыке на фестивале Red Summer FestВ рамках музыкального фестиваля Red Summer Fest московская кондитерская фабрика «РОТ ФРОНТ», известная конфетами «Батончик», решила порадовать поклонников музыки сладким сюрпризом |
08.07.2025 Фабрику по производству шоколада и конфет откроют в Ногинске в 2025 годуГлавгосстройнадзор МО: в Ногинске на 78% построили кондитерскую фабрику |
08.07.2025 Производство кондитерских изделий на Ставрополье выросло на 16%Производство кондитерских изделий на Ставрополье за январь-апрель 2025 года выросло на 16,3% и составило 8,2 тыс. тонн |
08.07.2025 На Саранском хлебозаводе запущено производство яблочной пастилыВ столице Мордовии врио премьер-министра РМ Батыр Эмеев посетил Саранский хлебозавод с рабочей поездкой |
08.07.2025 В Подмосковье запустили производство шариков с соком «Джус Бабл»Компания «Топ Продукт», работающая на территории Подмосковья, ввела в эксплуатацию новую производственную линию мощностью 100 тонн в месяц |
08.07.2025 В «Баян Сулу» прокомментировали уход из ЧелябинскаВ "Баян Сулу" рассказали причины закрытия филиала в Челябинске, передает LS со ссылкой на компанию |
08.07.2025 Hershey из-за госрегулирования откажется от синтетических красителей к концу 2027 годаАмериканский производитель шоколада Hershey Co. заявил о намерении удалить синтетические красители из своей продукции до конца 2027 года, передает Bloomberg |
08.07.2025 Nutella может подорожать из-за заморозков в ТурцииОптовые цены на фундук в Турции с апреля выросли примерно на 30%. Причиной стали самые сильные весенние заморозки за последнее десятилетие |
24.06.2025 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
24.06.2025 VII Международная научно-практическая молодежная конференция «Поландовские чтения»5 июня в Российской академии наук состоялась VII Международная научно-практическая молодежная конференция «Поландовские чтения», посвященная 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и 90-летию со дня рождения выдающегося учёного Поландовой Раисы Дмитриевны |
24.06.2025 «Кондитерский концерн «Бабаевский» победил в конкурсе «50 Легендарных брендов»Издательский дом «Комсомольская правда» объявил лидеров ежегодного проекта «50 Легендарных брендов – 2024» |
24.06.2025 Воронежская кондитерская фабрика решила не выплачивать дивиденды за 2024 годОбщее собрание акционеров АО «Воронежская кондитерская фабрика» решило не выплачивать акционерам дивиденды за 2024 год |
24.06.2025 Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» — официальный поставщик Петербургского международного экономического форумаМосковская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» уже несколько лет состоит в партнерстве с организаторами ПМЭФ, фондом «Росконгресс» и Росконгресс Клубом |
24.06.2025 Демянская кондитерская фабрика модернизирует производствоФабрика «Княжегорье» модернизирует производственную линию, пробует новые виды упаковки |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >