Новости

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада желейно-фруктового «АПЕЛЬСИН И ЯБЛОКО» (ассорти) ТМ FRUTOTEKA производства ООО «Кондитерская фабрика «Нева».

В исследовании участвовали 80 ТМ вафель российского производства

На международной выставке «Агропродмаш-2025» в Москве был представлен новый бренд DIFFUSIA, предлагающий передовые системы очистки и обеззараживания воздуха в сферах HORECA и общественных зданий и сооружений

Бизнес не смог занять единой позиции относительно отмены пошлин на ввоз в Россию какао-бобов в размере 3–5%

Управляющая компания «Атом-ТОР» находит системные решения для снижения издержек резидентов ТОР

На Форуме стратегов в Санкт-Петербурге генеральный директор конфетной фабрики «Культура» Дмитрий Рязанов анонсировал создание конфеты с чёрной икрой

Петербургские производители шоколада переживают структурные изменения, вызванные ростом себестоимости производства и изменением потребительских предпочтений

Департамент по социальной политике администрации Нижнего Новгорода подвел итоги закупки новогодних подарков для детей из социально незащищенных семей города на Новый год-2026

Значительно выросли в 2025 году продажи белорусского шоколада в странах СНГ. Статистику двух крупных маркетплейсов озвучил «Белгоспищепром», сообщили в программе «Беларусь.Новости»

Россия установила рекорд по импорту кондитерских изделий из Китая в сентябре, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные китайской таможенной статистики

Эксперт из Оксфорда объяснил феномен популярности дубайского шоколада

«Волшебный шар» и сладости найдут юные салехардцы в новогодних подарках от властей

Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло

Лучший шоколад в мире поступает из Таиланда, таков вердикт специализированного журнала "Гурман", сообщает портал heute.at

Компания Arla Foods расширила свое партнерство с Baileys, представив в Великобритании совершенно новый продукт Baileys Extra Thick Chocolate Cream – шоколадную пасту со вкусом ирландского сливочного ликера Baileys

Ученые Вагенингенского университета провели целевое исследование молодых растений фундука для компании Ferrero Hazelnut Company с целью изучения дефицита, токсичности и влияния тяжелых металлов на питание

Югорский производитель натуральных продуктов — экофабрика «Этника» — получил государственную регистрацию на новый продукт: витаминизированный мармелад с необычными вкусами «Вишня-апельсин» и «Голубика-смородина-апельсин»

Продажи зефира «Красный пищевик» на платформе Ozon выросли более чем в 2,5 раза за первые шесть месяцев 2025 года

От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» производства АО «Минусинская кондитерская фабрика»

Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» входит в крупный российский Холдинг «Объединённые кондитеры» и является ведущим предприятием на Дальнем Востоке

«Воронежская кондитерская фабрика» представила яркую новинку, купольные конфеты «Ромашка»

18 октября отмечается праздник – Всемирный день конфет. В этот день Холдинг «Объединённые кондитеры», один из крупнейших производителей кондитерских изделий в России, делится сладкой статистикой

Кондитерская фабрика из Всеволожского района разрушает все стереотипы о сладостях. Конфеты и батончики здесь производят из вкусных, полезных и натуральных ингредиентов

Шоколад в России подорожал до 200 рублей за плитку

Спрос на шоколад продолжает снижаться, несмотря на возвращение рынка какао-бобов к низким ценам и переход производителей на более дешевые растительные аналоги

Количество съеденного лакомства по сравнению с предыдущими исследованиями выросло

Сладкий продукт по-прежнему продается по завышенным ценам

Столичные бренды производят полезные сладости, сообщается на официальном сайте мэра Москвы

В преддверии Дня отца сеть магазинов «ВкусВилл» представила лимитированную коллекцию шоколадных наборов «Пап, давай папалам»