На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
27.05.2025 Шоколад «Бабаевский» и «Аленка» уменьшились до 75 граммВслед за «Аленкой» уменьшился вес шоколада «Бабаевский», что неудивительно, ведь это один холдинг |
27.05.2025 Китайский блогер Даньдань представила продукцию бренда «Алёнка» на онлайн-ярмарке в МосквеПопулярный китайский блогер Даньдань провела прямой эфир в павильоне парка «Зарядье» на фоне Красной площади в Москве, где представила российские товары, доступные зрителям для покупки через китайскую торговую площадку Kuaishou |
27.05.2025 Продукцию Егорьевской кондитерской фабрики представили на международной выставкеЖители Китая смогли увидеть новинки от подмосковных кондитеров |
27.05.2025 Полезные конфеты из фиников изготавливают в ЧеховеЧеховская компания «Орбита» выпустила новую линейку здоровых продуктов питания, в том числе, полезные конфеты — финики, наполненные цельным миндалем и покрытые плотной шоколадной глазурью |
27.05.2025 Китай в апреле значительно увеличил экспорт сладостей в РоссиюВ апреле этого года Китай увеличил поставки сладостей из сахара в Россию в 1,5 раза по сравнению с мартом, достигнув рекордных объемов |
27.05.2025 5 главных новинок на Sweets & Snacks Expo 2025На выставке Sweets & Snacks Expo в Индианаполисе было представлено более 1000 инноваций от компаний Hershey, Ferrero, Mars и других. Но что оказалось самым интересным |
27.05.2025 Миндальные традиции: Как марципан стал одним из главных гастросувениров КалининградаМарципан — и часть истории Калининграда, и один из главных местных гастрономических сувениров |
27.05.2025 «ФрутоНяня» представила увлекательный формат полезного перекуса для активных малышейФрутоХвостики и фруктовые клубочки — это не просто вкусное лакомство, а увлекательные открытия для маленьких исследователей |
27.05.2025 Шоколадный торт с KitKat в АвстралииУ австралийских любителей KitKat настоящий праздник: эти вафли вошли в состав слоёного торта, который продаётся в супермаркетах Coles |
27.05.2025 "Гордость" упаковали новинки от Влада А4Блоггер Влад А4 выпустил новинки, а специалисты агентства "Гордость" разработали для них дизайн упаковки. Невероятные воздушные маршмеллоу станут ещё вкуснее, если поделиться ими с друзьями |
27.05.2025 Жевательные конфеты с чагой разрабатывают в ИспанииНа выставке Vitafoods Europe в Барселоне, Испания, компания Seppic представила свой первый нутрицевтический активный ингредиент Chagadvance для поддержки иммунитета и хорошего самочувствия. Он основан на органической чаге |
27.05.2025 Студия Reesaw разработала новый визуальный образ жевательных конфет ThetstarБренд Thetstar, с которым студия Reesaw сотрудничает не впервые, готовится к масштабному расширению линейки сладостей и выходу на полки крупных торговых сетей |
20.05.2025 Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026» состоится 9–12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» |
20.05.2025 Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года |
20.05.2025 Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry CallebautХотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада |
20.05.2025 «КОНФЕКС. КОНДИТЕРСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА»: объединяя знания, опыт и технологии для будущего кондитерской индустрииРоссия занимает 4-е место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий, уступая США, Германии и Великобритании |
20.05.2025 Петербургская фабрика «Счастье» получила награду в Эр-Рияде за лучшую упаковкуПетербургская шоколадная фабрика «Счастье» получила награду за лучшую инновационную упаковку на международной выставке пищевой промышленности Saudi Food Show 2025 в Эр-Рияде |
20.05.2025 В Госдуме предложили запретить продажу сладостей в алкомаркетахПервый зампред комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Татьяна Буцкая предложила ввести запрет на продажу сладостей в алкогольных магазинах |
20.05.2025 Производство шоколадных изделий в Москве выросло на 23% в 2025 годуСтоличные фабрики нарастили выпуск шоколадных изделий в 1 квартале 2025 года |
20.05.2025 Эксперты Роскачества перечислили 10 марок шоколада без пальмового маслаОдин из самых распространённых вопросов заключается в том, содержит ли шоколад пальмовое масло |
20.05.2025 Шоколад «Аюнка» вновь появился на прилавках в БурятииФотограф из Бурятии Александр Гармаев сообщил о том, что в Бурятии на прилавках появился шоколад «Аюнка» от компании «Лесная Фабрика», но уже с новым дизайном и названием |
20.05.2025 Шоколад на овечьем молоке изготовили в ДагестанеСКХ «Агрофирма «Согратль» из Гунибского района стала одним из участников XXV Российской выставки племенных овец и коз, представив свой инновационный продукт – шоколад на овечьем молоке |
20.05.2025 На Кубани в расширение кондитерской фабрики планируют вложить до ₽150 млнДействующую на Кубани кондитерскую фабрику планируют расширить |
20.05.2025 Новый дизайн упаковки для уникального десерта Frambini от студии LumenДизайн-бюро Lumen представило новый концепт упаковки и визуальную айдентику для необычного десерта Frambini, который радует сочетанием малины, маракуйи и вишни, окутанных несколькими слоями шоколада |
20.05.2025 Гранолу с добавлением пастилы производят под КалининградомВ Калининградской области наладили производство гранолы с добавлением пастилы. Овсяные хлопья с фруктовыми кусочками выпускает АО «Биофрут» |
20.05.2025 «ВкусВилл» исследует тренд на чак-чакРитейлер отметил устойчивый покупательский интерес к чак-чаку, традиционной восточной сладости из теста и мёда |
20.05.2025 В Бразилии бренд Hershey’s вместе с ADT Security Solutions создали шоколадные плитки с защитой от кражиHershey’s и ADT Security Solutions разработали Unstealable Chocolate Bars |
20.05.2025 В британском агентстве VSammons разработали упаковку для шоколадного спреда BestiВ дизайне для Besti Chocolate Spread с успехом совмещаются веселье и наслаждение от продукта, гарантируя его привлекательность для потребителей |
20.05.2025 Пол Джордж стал представителем Kinder ChocolateФорвард «Филадельфии» – лицо новой кампании от Kinder Chocolate |
13.05.2025 CALLEBAUT RUBY RB2. Второе поколение шоколада Ruby – новинка рынкаBarry Callebaut, ведущий производитель высококачественного шоколада, представляет Сallebaut Ruby RB2 – второе поколение шоколада Ruby |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >