Новости

Производитель халвы и козинаков «Тимоша» планирует делать снеки из рыбы, в том числе вяленой и сушеной, следует из вакансий компании на рекрутинговых сайтах

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада «ПРИГЛАСИ ДРУЗЕЙ» Ассорти производства компании «АТАГ»

Холдинг «Объединённые кондитеры» получил 18 наград на всероссийском конкурсе «Гарантия качества – 2025», организованном Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН

Сладости, созданные к Олимпиаде-80, снова появятся в продаже к 1000-летию города

Праздничные сладкие наборы уже подыскивают многие россияне

Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель

Республика признана одним из наиболее перспективных регионов для развития экспорта сладкой продукции

Владимирские сувениры стали победителями окружного этапа всероссийского конкурса «Туристический сувенир»

В России впервые сертифицировали конфеты на соответствие стандартам функционального питания

Фабрика сможет выпускать некоторые продукты с изображением героя

Команда брендингового агентства lovemedo разработала бренд нового десерта из свежей малины и шоколада Frambini

Кондитерская компания «Лотте Рахат» опубликовала финансовую отчетность за третий квартал. Ее чистая прибыль в этом году снизилась почти в три раза в сравнении с аналогичным периодом 2024 года

Филиппинский шеф-повар Нуэль Катис, один из создателей популярного дубайского шоколада, представил шоколад «со вкусом Абу-Даби» — десерт с соленой карамелью и халвой

Правительство передало акции СОАО «Коммунарка» в управление концерну «Белгоспищепром». Это предусмотрено документом, опубликованным на Национальном правовом интернет-портале

Этот вкус невозможно забыть, он одновременно насыщенный и притягательный

Легендарная британская шоколадная династия Кэдбери завершает свою 200-летнюю историю

31 октября 2025 года британское отделение сети магазинов Home Bargains сняло с продаж три партии шоколада Milka, в маркировке которого не указана необходимая информация о ключевых аллергенах

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада (абрикос) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ» производства ООО «Петербургская Коллекция»

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей

ЕС в этом году нарастил импорт сладостей из России на восемь процентов

NYT: из-за изменения климата производители незаметно меняют рецепты сладостей

Эксперты советуют не откладывать покупки шоколада и других кондитерских изделий, которые традиционно дорожают из-за сезонного спроса перед новогодними праздниками и экономических факторов

Продажи конфет и десертов со вкусом алкоголя в России выросли на 50%: как бренды зарабатывают на новом тренде

Новое исследование, опубликованное в Environmental Research Letters, показывает, что даже передовые стратегии климатического вмешательства могут оказаться недостаточными для сохранения будущего винограда, кофе и какао

Торговая сеть «Перекрёсток» и онлайн-кинотеатр KION провели исследование с целью определить спрос на восточный контент и продукцию

Шоколад из Калужской области пользовалась очень большим спросом среди посетителей международной выставки Кантонская ярмарка в Китае, которая проходила с 31 октября по 4 ноября

Коллекция «Минералы Тюменской области» от мануфактуры шоколада Дарьи Егоровой из Тобольска стала победителем Первого Всероссийского конкурса индустриального сувенира

В Дагестане фабрика по производству сладостей ООО «ЮНИОН» реализует инвестпроект строительства нового завода, который будет расположен в поселке Тюбе Кумторкалинского района

Федеральная служба судебных приставов РФ обратила в доход государства 7 млн акций АО «Кондитерус Ком», чьи активы расположены в том числе в Воронежской области

Теперь в линейке Rice Krispies Squares доступен новый сезонный десерт под названием Rice Krispies Squares Yule Log Style, вдохновлённый классическим рождественским кексом с шоколадом