Новости

Конфеты из сухого молока, производство которых началось менее шести месяцев назад, приобретут шоколадный вкус. Это не просто новинка, а стимул к развитию предприятия и увеличению объёмов поставок

Парижский суд назначил швейцарскому производителю шоколада Lindt & Sprungli штраф €500 тыс. за использование в рекламе изображения Елисейских Полей

Бренд Tic Tac компании Ferrero объединился с Dr Pepper для выпуска лимитированной серии конфет в США, которые сочетают в себе фирменный вкус 23 оттенков газировки с мятными конфетами Tic Tac в небольшом формате

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей

На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»

Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад

На выставке «Продэкспо» в Красногорске директор кондитерской фабрики «Чеховский кондитер» Михаил Дуркин рассказал о новом подходе к изготовлению шоколада

Сеть кондитерских магазинов «Аленка» собирается открывать магазины за рубежом, следует из вакансий развивающего ее холдинга «Объединенные кондитеры» на одном из рекрутинговых сайтов

В магазинах России шоколадные плитки «худеют»

Кондитерская фабрика «Меренга», которая производит больше 200 видов продукции, вышла на мировой рынок

REGIONS: «пьяные пельмени» сделали кондитеры в Подмосковье перед 23 февраля

Главный победитель по версии магазина оказался вполне предсказуемым. Россияне чаще всего выбирали батончики

Ириска с папоротником от СФУ: созданы новые функциональные сладости — на 20% меньше сахара

С 1 января в России начал действовать государственный стандарт на изготовление чак-чака. Документ утвердили приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Ослабление внутреннего производства усиливает зависимость Казахстана от импорта шоколада и кондитерских изделий

По итогам января текущего года цены на шоколад в Казахстане выросли на 2% за месяц и на 36,6% по сравнению с январём 2025-го — это один из самых высоких темпов роста за последние годы, передает inbusiness.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz

Компания Nestlé Confectionery представила широкий ассортимент продукции к Пасхе 2026 года. В основе пасхальной стратегии 2026 года лежит KitKat, представленный четырьмя новыми наименованиями

Учёные предложили использовать орляк обыкновенный для снижения содержания сахара и повышения пищевой ценности сладостей

В Беларуси появились конфеты с пивом. О новинке рассказали в «Белгоспищепроме»

Китайский дизайнер googol представляет дизайн упаковки для традиционных сладостей Imperial Garden. Здесь классические восточные мотивы “пересказаны” современным визуальным языком

Dutch Design House представил дизайн упаковки для Gorilla Ultimate Gummies — линейки энергетических жевательных конфет на натуральных ингредиентах

В агентстве Minim разработали название и дизайн упаковки леденцов Rozi Candy. Несмотря на отличный вкус конфет, их дизайн безнадежно устарел. Упаковка стала "невидимкой" — она не привлекала внимания

Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций пряников от российских производителей

Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР

Правительство России одобрило законопроект, разрешающий индивидуальным предпринимателям приобретать алкоголь в качестве сырья для производства неалкогольной продукции, например, кондитерских изделий

Компания Mars уведомила ритейлеров о повышении цен на шоколадные батончики и конфеты. Так, Snickers, Bounty, Twix, Milky Way с начала февраля подорожали на 4,4–9%, а драже M&M’s — на 5,5–8%

Кондитерские изделия касимовской фабрики «Конфеста» представили на международной выставке пищевой промышленности Gulfood-2026 в Объединенных Арабских Эмиратах

Кондитерская фирма «ТАКФ», один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Тамбовской области, провела профориентационный мастер-класс для студентов первого курса Многопрофильного колледжа имени И.Т. Карасёв